Dolci: Albero di sfoglia con ricotta, cioccolato e arancia

DolciAlbero di sfoglia con ricotta, cioccolato e arancia Ingredienti:  1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 250 g di ricotta vaccina 50 g di gocce di cioccolato fondente la scorza di un’arancia 3 cucchiai di zucchero 1 uovo Mescolare la ricotta con le gocce di cioccolato (o cioccolato spezzettato), l’uovo, la scorza dell’arancia e lo zucchero.  Stendere la sfoglia.  Immaginare un … Continue reading

ROSE DI PASTA SFOGLIA E MELE

La collaborazione con Orodorienthe   è stata davvero una bella sfida , provare tante spezie e creare con loro ricette diverse.  In realtà con la cannella avrei voluto fare dei classici fagottini alle mele , ma la mia attenzione girando in internet è andata su una ricettina proprio bella da vedere , ma come al solito ho voluto aggiungerci qualcosa di mio … Continue reading

Mignon di pasta sfoglia con wurstel

Ecco vi presento un ottimo antipasto da buffet o per un aperitivo, mignon di pasta sfoglia con il ripieno un wurstel mignon ricoperto da senape. Molto buono e gustoso, facilissimo da eseguire , si puo’ preparalo anche il giorno prima. Si può servirlo caldo o freddo, come vi è piu’ comodo. Ingredienti 1 pasta sfoglia rettangolare 1 confezione di wurstel … Continue reading