Senza Bimby, Branzino Super Semplice e Veloce al Forno con Arancia

Branzino Super Semplice e Veloce al Forno con Arancia Ingredienti:  2 branzini da 900 gr / 1 kg circa, 1 arancia (io ho utilizzato le Arance di Naturalmente Contadini), poco vino bianco.  Preparazione:  Pulire e squamare i branzini. Tagliare 2 arance al vivo ed inserirle dentro la pancia dei branzini. adagiare i pesci su carta forno su una teglia, mettere poco vino. Infornare per circa 30/40 … Continue reading

Carbone dolce della Befana, semplice da fare in casa

Ricetta veloce e buonissima per realizzare il carbone dolce.Potete realizzarlo nel colore che preferite, e regalarlo a grandi e bambini. Ingredienti: 750 gr. zucchero semolato 150 ml. acqua 1/2 albume 100 gr zucchero a velo colorante alimentare nero (io in casa avevo il rosso) Foderare una ciotola capiente con la carta di alluminio e tenere da parte. Preparare la glassa … Continue reading

Il pane semplice … sapore di nonna !

S’io facessi il fornaio vorrei cuocere un pane così grande da sfamare tutta, tutta la gente che non ha da mangiare. Un pane più grande del sole, dorato, profumato come le viole. Un pane così verrebbero a mangiarlo dall’India e dal Chilì i poveri, i bambini, i vecchietti e gli uccellini. Sarà una data da studiare a memoria: un giorno … Continue reading

Molto Semplice

Ultimamente su questo blog mancano tutte le grandi notizie da commentare, gli scoop e gli scandali del mondo dalle copertine patinate. Ok, ultimamente mancano un po’ anche i post.Però ho troppo da fare per star dietro a tutto quello che succede nel mondo. Faccio fatica addirittura a star dietro a tutte le mie partenze, tant’è che tra una settimana si … Continue reading

Raffinato e semplice risotto all’uva bianca

Ecco una’altra ricetta insolita… Io adoro i risotti, ormai l’avete capito… qui nel mio blog, ne trovate addirittura più di 25   risotti! Questo con l’uva è veramente molto buono, dolce e salato. Provatelo, è facile, e veloce da cucinare 😉  Un piatto raffinato, gradevole e inconsueto ;;) Ingredienti: 350 g di riso 200 g di uva ben soda, a scelta … Continue reading

Crostata alla Nutella – Ricetta Semplice

Golosi venite a me 🙂 Ecco la ricetta della Crostata alla Nutella. Amata da grandi e piccini la Crostata alla Nutella è un dolce favoloso! Semplice da preparare e purtroppo anche da mangiare… Pasta frolla e Nutella, quale mix migliore di questo? Questa crostata è perfetta sia per i compleanni che per le merende, anche se mangiarla a colazione accompagnata … Continue reading