Senza Bimby, Tomini in Patate Schiacciate

Tomini in Patate Schiacciate Ingredienti:  Patate, tomini.  Preparazione:  Pelate le patate, tagliatele a tocchetti, cuocetele al vapore al microonde. Passatele con lo schiaccia patate. Prendete i tomini e rivestiteli con le patate bene bene. Metteteli in forno a 180° per circa 10 minuti. ⇒ Le nostre Bimby Ricette – Consigli per cucinare col Bimby

Senza Bimby, Salmone ai Semi, Patate Schiacciate, Rucola e Tartare di Zucchine

Salmone ai Semi, Patate Schiacciate, Rucola e Tartare di Zucchine Ingredienti:  Salmone fresco o scongelato, patate, rucola, zucchine, Shoyu se piace e sale q. b. (io ho utilizzato il Sale Cristallino Himalayano Fine Integrale Non Raffinato di SorgenteNatura).  Preparazione:  Prendere il salmone e “schiacciargli” i semi. Cuocerlo in pentola antiaderente.  Far lessare le patate in acqua bollente e sale. Schiacciarle … Continue reading

Senza Bimby, Patate Schiacciate e Scampi in Rosso

Senza Bimby, Patate Schiacciate e Scampi in Rosso Ingredienti:  Patate, sale, acqua, scampi freschi, salsa di pomodoro (io ho utilizzato Salsa Pronta di Pomodoro Ciliegino di Pachino IGP di Campisi Salvatore).  Preparazione: Bollire le patate in acqua e sale. A cottura ultimata, schiacciarle con lo schiacciapatate, come per fare gli gnocchi. Prendere uno stampino e dar forma alle patate.  Prende gli scampi freschissimi, … Continue reading