34) Lasagne alla bolognese, Vegane definitive. Buone e veloci.

Allora ho fatto varie prove, questa credo che sia la migliore. Mi spiego: anche se faccio questo blog a volte certe ricette sono troppo lunghe (per i miei standard) e non riesco a trovare il tempo per rifarle. In oltre non sono un amante della besciamella, ma senza di essa, le lasagne risultano un pò stoppose, quindi questa per me … Continue reading

Tagliatelle con Ragu’ alla Bolognese per il bimby

Questa ricetta originalmente l’ho trovata su un vecchio libro di cucina bimby TM21. Grazie alla tabella di conversione sono riuscita a sfruttarla per il mio bimby TM31. Ecco a voi la ricetta Ingredienti per sei persone: 500 gr. tagliatelle fresche o 350 gr. tagliatelle secche Per il sugo:200 gr. salsiccia o lonza di maiale tritata 300 gr. manzo tritato 70 … Continue reading

Frittata alla Bolognese

Ingredienti per la Frittata alla Bolognese – Dosi per 4 Persone: 6 Uova; 2 Cucchiai di Farina; 2 Cucchiai di Parmigiano; Prezzemolo; Burro quanto basta; Sale e Pepe. Preparazione Frittata alla Bolognese: Amalgama latte e farina alle uova che sbatterai in un contenitore concavo. Trita il prezzemolo e uniscilo, assieme al parmigiano grattugiato, al sale e al pepe alle uova. … Continue reading

Tagliatelle con Ragu’ alla Bolognese per il bimby

Questa ricetta originalmente l’ho trovata su un vecchio libro di cucina bimby TM21. Grazie alla tabella di conversione sono riuscita a sfruttarla per il mio bimby TM31. Ecco a voi la ricetta Ingredienti per sei persone: 500 gr. tagliatelle fresche o 350 gr. tagliatelle secche Per il sugo:200 gr. salsiccia o lonza di maiale tritata 300 gr. manzo tritato 70 … Continue reading

Frittata alla Bolognese

Ingredienti per la Frittata alla Bolognese – Dosi per 4 Persone: 6 Uova; 2 Cucchiai di Farina; 2 Cucchiai di Parmigiano; Prezzemolo; Burro quanto basta; Sale e Pepe. Preparazione Frittata alla Bolognese: Amalgama latte e farina alle uova che sbatterai in un contenitore concavo. Trita il prezzemolo e uniscilo, assieme al parmigiano grattugiato, al sale e al pepe alle uova. … Continue reading