Clafoutis banana e cioccolato

Sono ripartita! Si!  Ormai non mi ferma più nessuno…. ebbene si, da qualche giorno il mio blog ha ripreso vita dopo un periodo di stallo… sono tornata più forte di prima. Ho sempre sbirciato questi mesi le ricette del RE-CAKE, qualcuna l’ho anche provata senza mai pubblicarla, sono rimasta affascinata dai Cruffin del mese scorso e più che mai avevo … Continue reading

Muffin banana e cioccolato

Ormai è andata, ho preso il ritmo…. Ebbene si! Lavoro, pulisco, bado alla casa, ai bambini, vado in palestra, mi dedico alla famiglia, faccio shopping, vado al cinema, cucino e fotografo …. e chi più ne ha più ne metta!!! Ci sono!!!! Sono molto motivata e orgogliosa di me questo periodo… Eccovi i dolcetti che ho fatto in questi ultimi … Continue reading

Dolci: Banana split rivisitata da Marco

DolciBanana split rivisitata da Marco Ingredienti: 1 banana 1 pallina di gelato alla panna 1 pallina gelato al cioccolato (facoltativo) 2 biscotti tipo petit (o comunque biscotti secchi) miele cioccolato fondente grattugiato In una ciotola sistemare la banana tagliata a rondelle (lasciare qualche rondella da parte per guarnire). Sbriciolare un biscotto, ricoprire con il gelato, altro biscotto, un filo di … Continue reading

gelato alla banana con caramello

Si sa che i regali inaspettati sono i più graditi.Soprattutto quando a farteli è una persona speciale.Se non fosse per lei forse avrei pubblicato un’altra ricetta a settembre dopo le vacanze, chissà!La mia produzione di gelati continua, e quando ho ricevuto in regalo questo libro ho scoperto dei sapori e degli accostamenti insoliti, intriganti, insomma, ve lo consiglio vivamente.Da premettere … Continue reading

Banana bread con noci e cannella

Questa settimana sono proprio senza PC, a parte quello dell’ufficio. Lavorando in un open-space ovviamente non posso stare a girare per blog di cucina indisturbatamente 🙂 Capite che mi è un po’ difficile passare a salutarvi, ma non temete, piano piano “tornerò a regime”. La settimana scorsa avevo “requisito di forza” il portatile di mio padre ma non me la … Continue reading

Back to school: Chocolate banana muffins

Buongiorno scuola! Che deserto la scuola, tutta l’estate! Chiuse le porte, le finestre sprangate, le aule parevan morte e nel silenzio severo i banchi, tante tombe al cimitero. Ma una mattina la vecchia bidella si attacca alla campanella. “Den! Den! Den!” La scuola si ridesta: le finestre si spalancano per godersi la festa, il sole inonda l’aula, salta sulla cattedra … Continue reading